相模原市立相模台小学校

＊五目チャーハン
＊ＵＦＯぎょうざ
＊もやしのスープ
＊牛乳

今日は大人気のＵＦＯ餃子でした。
丸い皮の真ん中に具材が入っていてＵＦＯのような形をしているのでＵＦＯ餃子です。

6年2組の子ども達が総合の学習で給食室に恩返しを…！と調理員さんの午後の片付けの手伝いをしてくれたり、献立を考えたりしてくれていたのですが、最後にクラス全員で調理員さんへ感謝の気持ちを伝える動画を作って見せてくれました。
中には嬉しくて泣いてしまう調理員さんも。
小学校生活最後の給食もおいしく食べて欲しいなと思います。

★６−２イースター給食★
＊ごはん
＊スコッチエッグ
＊ごまドレサラダ
＊ひよこ豆のスープ
＊牛乳

今日は6年2組提案のイースター給食でした。
イースターのお祭りは卵などをモチーフにしたお料理を家族や友人と食べる行事でもあるので給食にぴったりです。
イースターと言えば卵とひよこという事で、うずら卵の入ったスコッチエッグ、ひよこ豆の入ったスープの献立を提案してくれました。
見本の写真は分かりやすいよう半分に割ってありますが、子ども達は丸いままで配膳しました。
スコッチエッグを初めて食べる子も多かったようで、配られた給食を見ながら「銀だこ？コロッケ？」と不思議そうに眺めていました。
一口食べると美味しかったようで、どのクラスもとってもよく食べていました。

３月１２日にレインボータイムがありました。そつぎょうする６年生に、１年生から５年生のみんなでかいたメッセージカードをプレゼントしました。
６年生もひとりずつ日本語でメッセージが言えました。
６年生のみなさん、中学校でも日本語のべんきょうをがんばってください。

＊麦ごはん
＊鰆の香味焼き
＊ごぼうとうどのきんぴら
＊わかめ汁
＊牛乳

今日は鰆にうどにわかめ…と春が旬の食材をたっぷり使った献立でした。
うどはクセが強いので大丈夫かな…と心配でしたがアク抜きをししっかり目の味付けにしたので低学年の子も意外とよく食べていました。

防災給食
＊アルファ化米の鶏五目ごはん
＊笹かまぼこの変わり揚げ
＊芋子汁
＊みかん
＊牛乳

東日本大震災から15年。
災害時に備えて食べ物などをストックしている倉庫のアルファ化米（災害時炊飯器やガスが使えなくてもお水さえあれば食べられるお米）の賞味期限が近いものを給食で使用しました。
笹かまぼこは宮城の名産品、芋子汁は岩手や秋田の郷土料理と東北にゆかりのある料理でした。

＊麻婆豆腐丼
＊キャベツとわかめのサラダ
＊アーモンド
＊牛乳

今年度の給食も今日を除くと残り５回となりました。
６年生からは卒業前にレシピを教えて欲しいです！と声を掛けられたり、給食も残り少ないからいっぱい食べるんだ！という子がいたり。
残りの給食もクラスのお友達と楽しくおいしく食べて欲しいなと思います。

★６−１提案：２２世紀ドラえもん給食★
＊ドラえもんの好きなどらやき風ハンバーグはさみパン
＊ジャイアンのボエ〜サラダ
＊ドラミちゃん色の洋風かきたま汁
＊牛乳

今日は６年１組さんが家庭科の授業で考えてくれた献立でした。
ドラえもんの好きなどらやき風ハンバーグはさみパンはロールパンにハンバーグをはさんだハンバーガーをどら焼きに見立てたお料理です。
ジャイアンのボエ〜サラダはジャイアンの歌声の♪が入ったサラダ。
ドラミちゃん色の洋風かきたま汁はドラミちゃんの黄色が卵、赤いリボンをトマトで表しています。
全校のみんなが知っているドラえもんをテーマに、ハンバーガーをどら焼きに見立てる発想や、可愛い料理名、使う食材など細かい所までこだわりが沢山詰まった素敵な献立でした。

＊みそラーメン
＊ホキの唐揚げ
＊いちご蒸しパン
＊牛乳

今日のいちご蒸しパンはミキサーにかけた生のいちごが入った少し豪華な蒸しパンでした。
子どもたちから給食だと生のいちご出ないから出してほしいな…と声を掛けられました。
柑橘類やメロン、スイカなどの丸くて洗いやすい果物は量が多くても衛生的に作業をして提供できるのですが、いちごのような果肉と葉っぱの間が洗いにくい果物は衛生面を考慮しながら大量に取り扱う事が難しいので相模原市の給食では提供できない決まりがあります。
生のいちごが食べたかったな〜と言いつつもいちごの蒸しパンも美味しかったようで、よく食べていました。

★6年生総合献立★
＊きな粉揚げパン
＊ポトフ
＊もやしのソテー
＊牛乳

6年生は総合の授業で地域や学校へどんな恩返しができるかをテーマに学習を行っています。
その中で全校のみんなが好きな献立を出せば、みんなも嬉しい、残量が減れば片付けをする調理員さんも楽になる、栄養士の私も1回分考える献立が減る…と良いことばかりなのでは…と考えて献立を提案してくれました。
学年のみんなに好きな給食のアンケートをとったり、私の所に何回も内容の相談に来てくれたり…と一生懸命考えてくれました。
6年生の願い通り残量はとっても少なく、全校のみんなが嬉しい献立になりました。

＊ごはん
＊赤魚の和風ソース
＊野菜のごま和え
＊大根とじゃがいものみそ汁
＊牛乳

1年生から今日のお魚にかかっているソースは大根おろし？と聞かれましたが、大根ではなく玉ねぎのソースでした。
ミキサーですりおろした玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、お酢などを合わせて加熱して作ります。
濃いめの味付けでご飯が進んだようで、ごはんもよく食べていました。