相模原市立相模台小学校

＊打ち豆ごはん
＊ぶりの竜田揚げ
＊塩豚汁
＊いよかん
＊牛乳

打ち豆は水に浸した大豆を木槌で潰して乾燥させた食材なのですが、クラスを回っていると「これ何・・・？」と沢山聞かれました。
新潟県や福井県など北陸・東北地方の伝統的な保存食で、福井県出身の校長先生は煮物などにしてよく食べていたそうですが、神奈川ではあまり食べる文化がないせいか、何の食材か分からない子も多かったようです。