相模原市立相模台小学校

★世界のお料理食べてみよう★
　　＝インドネシア＝
＊ナシゴレン
＊サテアヤム
＊もやしスープ
＊牛乳

今月の世界のお料理はインドネシアです。
サテアヤムはインドネシアの焼き鳥のような料理で、屋台などで串に刺さって売っています。
本場ではピーナッツバターなどをタレに混ぜるようなのですが、相模原市ではピーナッツでアレルギーを発症する児童が多いことから使えない決まりがあるので、代わりに粗挽きアーモンドを上からかけました。
見た目だけでは何か分かりにくかったようで、配られた給食を眺めながら「これひきわり納豆のせたの…？」と不思議そうに声を掛けてくる子も。
味は子どもたち好みの味付けだったようで、どのクラスもよく食べていました。